× Ana Teresa Pérez Relaciones Públicas Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo Chef Profesor aperezu@usfq.edu.ec (+593 2) 297-1700 Extensión 1955 Edificio Epicuro, Segundo Piso Colegio Colegio de Hospitalidad, Arte Culinario y Turismo Carrera Gastronomía Área de experiencia Servicio Cocina ecuatoriana Sommellier Culinary Arts Technician USFQ Sommelier, Wine Brotherhood Intereses Enología, cocina ecuatoriana y manualidades